Kartoffelnspalten
Zutaten
Kartoffeln
Olivenöl
Knoblauchzehen
Schwarzes Lavasalz
Portionen: 2
Alltägliches
von Mechthild
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Kartoffelnspalten
Anleitung
Backofen vorheizen
Kartoffeln (als Beilage oder soviel der Hunger verlangt) schälen, vierteln oder in Spalten schneiden.
Locker auf dem Backblech verteilen und mit Olivenöl einpinseln. Salz darüber streuen, Knoblauchzehen ungeschält dazulegen und ab in den Ofen.
20 - 30 Minuten backen 200 Grad und zum Schluß kurz den Grill zuschalten.